viernes, 30 de diciembre de 2011

Mis Turrones de Navidad

Estos son los  turrones que he hecho este año para compartir con mi familia  y con todos vosotros.

Aprovecho también para felicitaros LA NAVIDAD a todos los que leéis mi blog y desearos un Año 2012 lleno de salud,trabajo,felicidad,amor,paz,...... y a poder ser dinero, jejeje....., no es lo mas importante, pero nos ayuda a que el día a día sea mas fácil y llevadero. Os deseo que paséis unos días de fiesta  en compañía de vuestras familias y amigos. Solo os pido que tengáis cuidado con los atracones, quiero seguir contando con todas vuestras visitas a la vuelta de las fiestas.
Besos.



Turrón de Chocolate Crujiente.

Ingredientes:

300 gramos de chocolate con leche
40 gramos de manteca de cerdo
100 gramos de arroz inflado (cereales arroz)

Preparación:
Trituramos el chocolate y lo fundimos  con la manteca de cerdo en el  microondas, a baño  maría o en la Thermomix , yo he escogido esta última. Le incorporamos el arroz inflado y lo mezclamos todo. Volcamos sobre un molde forrado de papel film o sobre uno  de silicona. Dejamos que se solidifique en un lugar fresco (no en el  frigorífico). Desmoldamos y listo para comer.